PENELITIAN TARUNA MENGENAI UDANG GALAH

23 Oktober 2021

Penelitian yang dilakukan oleh Taruna Politeknik AUP Jakarta, Program Studi Teknologi Akuakultur bersama dosen yang sekaligus membimbing penelitian tersebut. Hasil penelitian kemuadian berkesempatan dipublikasikan pada Prosiding Seminar Nasional, DIseminasi Teknologi Perikanan dan Gelar Produk UMKM Kelautan dalam Rangka Dies Natalis Politeknik AUP Ke-58.

Adapun penelitian menjelaskan bahwa, Udang galah merupakan spesies asli Indonesia. Kegiatan pengembangan udang galah di Indonesia dimulai sejak tahun 1974 dan dikembangkan oleh Lembaga Penelitian Perikanan Darat Pasar Minggu, Jakarta; Pusat Penelitian Limnologi, Balai Penelitian Perikanan Air Tawar di Sukamandi, Unit Pengembangan Udang Galah Pamarican, Ciamis dan Balai Budidaya Air Tawar di Sukabumi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji aspek teknis dan mengetahui laju pertumbuhan serta tingkat kelangsungan hidup udang galah yang optimal dengan perbedaan densitas. Penelitian ini berlangsung selama 75 hari (2 Maret–15 Mei 2020) di Instalasi Pembenihan Udang Galah (IPUG) BBPBAT Sukabumi, Jawa Barat. Parameter yang di analisis yaitu pertumbuhan bobot dan panjang, tingkat kelangsungan hidup, kualitas air: suhu, DO dan pH. Hasil daripenelitian ini adalah pertumbuhan yang optimal yaitu dengan perlakuan padat tebar 10 ekor/m2 , dan tingkat kelangsungan hidup sebesar 80%. Hasil kualitas air selama penelitian masih dalam batasan normal dan mendukung untuk kehidupan udang galah, yaitu suhu 28–30oC, DO 4,2–5,8 mg/L dan pH 8,27–8,34. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan spesifik antara perlakuan 10 ekor/m2 dan 20 ekor/m2 (p>0,05).

Source: http://stpbogor.bpsdmkp.kkp.go.id/repository/prosiding/Prosiding_SEMNASAUP_58.pdf